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江山米

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運費100元
有兩種品項,白米和糙米,購買時候請注意。

江山米採用台南13號香米,以生態自然農法種植,有機肥料培育,自然節奏緩步成長,口感扎實Q彈,全程不使用農藥,友善人類也友善自然。

江山米煮飯時會有強烈的香氣,口感扎實軟Q甘鮮;煮稀飯時米漿濃郁,質感厚重,是怎麼搭配都美味的好米。

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Sold By: jrice
貨號: RR04 分類: 標籤: , , ,

描述

烏山頭水庫孕育的傳統農村

台灣嘉義縣布袋鎮江山里是傳統農村,村民以務農及養殖漁業為主,社區以北擁有千畝良田,農民主要栽培水稻。來自烏山頭水庫的乾淨活水,透過嘉南大圳滋潤江山里的稻田。

生態農法,友善自然

人類因土地的滋養而生存,因此應該與土地共存共榮。但使用大量農藥與化肥的農法,反而使土地酸化貧瘠,整個生態系也因為農藥而殘破不堪,使農作物更容易遭受病蟲害,進而使用更多的農藥與化肥,造成惡性循環,受害的最後還是人類自己。

江山米人–謝鵬程,從城市回歸家鄉的布袋子弟,希望能透過生態農法打破剝削土地環境的農作方式,為農民、農村、土地找回共存共榮的新願景。堅持不用農藥,順應環境、尊重自然的生態、無化學農藥耕作方式,種植無毒、無污染的優質良米。為我們的健康,也為下一代的未來改變盡一份心力。

看一下網路報導:http://e-info.org.tw/node/86746

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江山米 共有 1 則評價

  1. 評分 5 / 5

    煮飯,白米不用多水,就很好吃,小孩都給比讚;
    煮米漿粥也容易多了,而且真的很香…
    純糙米飯我用1:1.2泡兩小時,一直以為糙米一定要加白米才能吃,換江山米後就成功的煮出好吃糙米飯…香~~

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